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Knusper-Müsli mit Obst
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 559 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
559 Kcal (26,6 %)
Vitamin B₁
0,4 mg (40 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,6 mg (42,9 %)
0,6 µg (15 %)
gesättigte Fettsäuren
5 g
Zucker gesamt
57 g
17 mg
Harnsäure
133 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
4,1 mg (51,3 %)
Vitamin K
33 µg (55 %)
Niacin
5,8 mg (48,3 %)
85 µg (28,3 %)
Pantothensäure
1,5 mg (30 %)
28,7 µg (71,8 %)
Vitamin C
39 mg (41,1 %)
1.104 mg (27,6 %)
256 mg (25,6 %)
128 mg (42,7 %)
3,2 mg (20 %)
10 µg (6,7 %)
2,7 mg (33,8 %)
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Zutaten
2
Portionen
1 reife Banane
2 kleinere Äpfel
300 g Joghurt (0,3 % Fett)
1 EL Butter
1 Päckchen Vanillezucker
1 EL Mandelblättchen
2 EL Haferflocken
6 EL Knuspermüslis
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse herausschneiden, 4 dünne Apfelspalten abschneiden und beiseite legen. Restlichen Apfel nach Belieben schälen, fein raspeln und mit dem Bananenmus unter den Joghurt rühren.
Schritt 2/3
Butter erhitzen, Vanillezucker einstreuen, Mandelblättchen und Haferflocken zugeben und unter Rühren anrösten, dann etwas abkühlen lassen und mit dem Knuspermüsli unter den Joghurt mischen.
Schritt 3/3
Johannisbeeren waschen und von den Rispen streifen. Das Müsli mit den Johannisbeeren und Apfelspalten in Schälchen anrichten und servieren.
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