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Knuspriger Sesamriegel

Knuspriger Sesamriegel

Zubereitung:
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 3246 kcal
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Wie gesund ist Knuspriger Sesamriegel?

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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

1 Stück
300 g Sesamsamen
50 g Haselnuss geschält
2 TL Wasser
Pflanzenöl für das Blech

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Zubereitung

Schritt 1/2

Die Sesamsamen in einer großen Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. Den Apfeldicksaft und Agavendicksaft in einem Topf unter rühren erhitzen, und ca. 7 Minuten kochen lassen, dabei den entstehenden Schaum immer wieder abschöpfen.

Schritt 2/2

Anschließend den Sesam und die Nüsse auf einmal zufügen, untermengen und ca. 1 cm dick auf ein mit Öl eingestrichenes Backblech streichen. Auskühlen lassen, anschließend in Rechtecke schneiden und servieren.

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