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Kokos-Bananen-Smoothie
mit Cranberrys
10 Min
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Wie gesund ist Kokos-Bananen-Smoothie?
Mit dem Smoothie erfüllen Sie das Tagessoll an Kalzium zu rund 70 Prozent. Wie das kommt? Die fettarme Kokosmilch ist angereichert mit dem Stoff, der für gesunde und starke Knochen sorgt!
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Die Banane gut waschen, trockentupfen und das untere Ende entfernen. Anschließend 3 Scheiben abschneiden und auf einem kleinen Teller beiseitestellen.
Restliche Banane schälen, auf einem Teller mit einer Gabel leicht zerdrücken und in ein hohes Gefäß geben. Mit einem Stabmixer pürieren.
Die halbe Limette heiß abspülen, trockenreiben und mit einem Sparschäler einen dünnen, schmalen Streifen Schale abziehen. Limette auspressen, den Saft zur pürierten Banane geben.
Cranberrys, Kokosmilch, Joghurt und Eiswürfel ebenfalls zufügen und alles kurz durchmixen. In ein Glas geben, mit Bananenscheiben und Limettenschale garnieren.
