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Kornspitz-Sandwich mit Käse und Feige
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 260 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
260 Kcal (12,4 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
5,3 g
Zucker gesamt
9 g
21 mg
Harnsäure
45 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
2,3 mg (28,8 %)
Vitamin K
6,8 µg (11,3 %)
Niacin
4 mg (33,3 %)
26 µg (8,7 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
6,4 µg (16 %)
Vitamin C
3 mg (3,2 %)
385 mg (9,6 %)
153 mg (15,3 %)
73 mg (24,3 %)
2,3 mg (14,4 %)
9 µg (6 %)
2,1 mg (26,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
4 Kornspitze oder Vollkornbrötchen
4 Feigen
4 Blatt Lollo Rosso
4 dünne Scheibe Gorgonzola
Butter zum Bestreichen
20 g Mandelblättchen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Kornspitz halbieren und mit Butter bestreichen. Die Feigen in Scheiben schneiden.
Schritt 2/2
Feigen, Gorgonzola und Lollo Rosso auf vier Brötchenhälften verteilen, mit Mandelblättchen bestreuen und zuklappen.
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