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Kräuterbutter

Kräuterbutter

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1875 kcal
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Wie gesund ist Kräuterbutter?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

1 Stück
250 g Butter
4 ELfrisch gehackte Kräuter z. B. Schnittlauch, Rosmarin, Basilikum, Majoran
Salz zum Abschmecken

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Zubereitung

Schritt 1/2

Den Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Die Butter cremig rühren und mit dem Knoblauch, den Kräutern, dem Zitronenabrieb verrühren und mit Salz abschmecken.

Schritt 2/2

Die Butter auf Frischhaltefolie geben, zu einer Rolle formen, einwickeln und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank legen.

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