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Kräuterdressing

Kräuterdressing

Zubereitung:
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 229 kcal
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Wie gesund ist Kräuterdressing?

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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
2 ELfrisch gehackte Kräuter z. B. Petersilie, Kerbel, Estragon, Dill, Schnittlauch etc.
1 Schalotte fein gehackt
½ TL Senf
1 Prise Zucker
Pfeffer aus der Mühle
½ TLrosa Pfeffer
10 EL Olivenöl

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Zubereitung

Schritt 1/2

Essig mit Senf, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren, das Öl mit einem Schneebesen nach und nach unterschlage.

Schritt 2/2

Abschmecken und Kräuter, Schalotten und rosa Pfeffer unterrühren.

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