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Lachs im Sesammantel
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
2
Portionen
400 g Lachsfilet ohne Haut
Pfeffer aus der Mühle
2 ELhelle Sesamsamen
2 ELschwarze Sesamsamen
1 EL Sesamöl
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Zubereitung
Schritt 1/2
Lachsfilet waschen, trockentupfen mit Zitronensaft beträufeln, mit Sesamöl einpinseln und mit Pfeffer und Salz würzen.
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Schritt 2/2
Dann im Sesams wälzen, in eine Auflaufform setzen und im heissen Backofen (180°) ca. 20 Min. garen. Herausnehmen und anrichten.
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