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Lachsbrötchen mit Kaviar auf norwegische Art
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 100 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
100 Kcal (4,8 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
1,5 µg (37,5 %)
gesättigte Fettsäuren
0,8 g
Zucker gesamt
1 g
27 mg
Harnsäure
22 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
1,1 µg (5,5 %)
Vitamin E
1,2 mg (15 %)
Vitamin K
0,1 µg (0,2 %)
Niacin
2,8 mg (23,3 %)
12 µg (4 %)
Pantothensäure
0,2 mg (4 %)
2,1 µg (5,3 %)
Vitamin C
1 mg (1,1 %)
153 mg (3,8 %)
13 mg (1,3 %)
19 mg (6,3 %)
0,6 mg (3,8 %)
3 µg (2 %)
0,4 mg (5 %)
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Zutaten
8
Stücke
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Brote mit Räucherlachs belegen. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Auf die Mitte der Brötchen legen und darauf jeweils 1 TL Lachskaviar setzen.
Schritt 2/2
Nach Belieben mit Zitronenecken zum Beträufeln servieren.
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