A
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Lassi mit Minze
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 40 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
40 Kcal (1,9 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0,3 µg (7,5 %)
gesättigte Fettsäuren
0,7 g
Zucker gesamt
4 g
3 mg
Harnsäure
1 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,1 mg (1,3 %)
Vitamin K
1,5 µg (2,5 %)
Niacin
0,6 mg (5 %)
12 µg (4 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
2,3 µg (5,8 %)
Vitamin C
3 mg (3,2 %)
121 mg (3 %)
90 mg (9 %)
10 mg (3,3 %)
0,2 mg (1,3 %)
3 µg (2 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
2
Glass
2 Stiel Minze
150 g Joghurt (1,5 % Fett)
1 Prise Salz
1 TL Zitronensaft
¼ TLgemahlener Kreuzkümmel
150 ml Mineralwasser
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Minze waschen, trockenschütteln und Blätter abzupfen.
Schritt 2/4
5 Blätter Minze mit 50 ml heißem Wasser übergießen und 3 Minuten ziehen lassen. Flüssigkeit abgießen und auffangen.
Schritt 3/4
Joghurt mit 1 Prise Salz, Zitronensaft und Kreuzkümmel in einem Mixer vermengen. Mineralwasser und Minzewasser nach und nach zugießen, dabei immer weiter mixen.
Schritt 4/4
Drink für 1 Stunde kühl stellen. Dann in 2 Gläser füllen und mit restlicher Minze belegen.



