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Erfrischend und leicht
Limettenlimonade
mit bunten, fruchtigen Eiswürfeln
20 Min
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Wie gesund ist Limettenlimonade?
Der erfrischende Drink enthält viel weniger Zucker als gekaufte Erfrischungslimonaden – und liefert pro Glas gut ein Zehntel des täglichen Vitamin-C-Bedarfs. Die kleinen Beeren sind nicht nur ein optisches Highlight des alkoholfreien Cocktails, sondern bringen auch Antioxidantien ins Spiel, die unsere Zellen vor freien Radikalen schützen.
Zutaten
Zubereitung
Beeren putzen, waschen und in einem Eiswürfelbereiter verteilen.
Mit Wasser auffüllen und in etwa 2–3 Stunden zu Eis gefrieren lassen.
Saft in einen zweiten Eiswürfelbereiter füllen und ebenfalls zu Eis gefrieren lassen.
5 Limetten auspressen. Limettensaft mit Kokosblütenzucker verrühren, bis sich der Zucker vollkommen aufgelöst hat.
Limetten-Zucker-Mischung in ein Bowlengefäß oder einen Krug geben. Mit dem gut gekühlten Mineralwasser auffüllen.
Restliche Limette heiß abspülen, trocken reiben und in Scheiben schneiden. Mit den beiden Eiswürfelsorten zur Limettenlimonade geben und sofort servieren.
