A
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Smart frühstücken
Litschi-Lassi
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 229 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
229 Kcal (10,9 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,5 µg (12,5 %)
gesättigte Fettsäuren
2,9 g
Zucker gesamt
38 g
13 mg
Harnsäure
37 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
1 mg (12,5 %)
Vitamin K
0,9 µg (1,5 %)
Niacin
2,3 mg (19,2 %)
47 µg (15,7 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
5,8 µg (14,5 %)
Vitamin C
55 mg (57,9 %)
505 mg (12,6 %)
166 mg (16,6 %)
33 mg (11 %)
0,7 mg (4,4 %)
7 µg (4,7 %)
0,9 mg (11,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/3
Die Litschis schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden. 8 Hälften zum Garnieren beiseitelegen.
Schritt 2/3
Den Rest in einen Mixer geben. Mit dem Kardamom, dem Honig und dem Joghurt cremig pürieren. Dabei den Litschisaft einfließen lassen bis der Lassi schön cremig ist.
Schritt 3/3
In 4 Gläser füllen und mit den übrigen Litschis und je einer aufgebrochenen Kardamomkapsel garniert servieren.
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