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Lychee-Kiwi-Salat
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 144 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
144 Kcal (6,9 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Zucker gesamt
28 g
0 mg
Harnsäure
31 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1 mg (12,5 %)
Vitamin K
22,3 µg (37,2 %)
Niacin
1,2 mg (10 %)
38 µg (12,7 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
0,9 µg (2,3 %)
Vitamin C
74 mg (77,9 %)
413 mg (10,3 %)
43 mg (4,3 %)
30 mg (10 %)
1,2 mg (7,5 %)
3 µg (2 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Lychees schälen und entkernen. Die Kiwis ebenfalls schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2/2
Die Minze waschen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und in feine Streifen schneiden. Den Honig mit dem Limettensaft, dem Obst und der Minze mischen und in Schälchen anrichten.
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