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Mangosmoothie mit Rucola
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 224 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
224 Kcal (10,7 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,6 mg (42,9 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
1,3 g
Zucker gesamt
39 g
5 mg
Harnsäure
87 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1,7 mg (21,3 %)
Vitamin K
25,9 µg (43,2 %)
Niacin
2,7 mg (22,5 %)
78 µg (26 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
10 µg (25 %)
Vitamin C
105 mg (110,5 %)
752 mg (18,8 %)
135 mg (13,5 %)
66 mg (22 %)
1,1 mg (6,9 %)
6 µg (4 %)
0,6 mg (7,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/4
Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern und in Würfel schneiden. Im Gefrierfach etwa 20 Minuten anfrieren lassen.
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Schritt 2/4
Den Rucola waschen, putzen und trocken schleudern. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
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Schritt 3/4
Den Saft der Orangen und der Zitrone auspressen und zusammen mit der Banane, dem Rucola, dem Joghurt, dem Honig und den Mangostücken im Mixer cremig pürieren.
Schritt 4/4
Nach Bedarf ein wenig kaltes Wasser ergänzen und in Gläser gefüllt servieren.
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