A
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Marzipan-Datteln
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 134 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
134 Kcal (6,4 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,7 g
Zucker gesamt
12 g
0 mg
Harnsäure
6 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
3,4 mg (42,5 %)
Vitamin K
1,2 µg (2 %)
Niacin
1,3 mg (10,8 %)
9 µg (3 %)
Pantothensäure
0,2 mg (4 %)
0,8 µg (2 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
158 mg (4 %)
19 mg (1,9 %)
35 mg (11,7 %)
0,7 mg (4,4 %)
0 µg (0 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
24
Stücke
24 Datteln entsteint
300 g Mandelkerne ohne Haut
150 g Puderzucker
2 EL Orangenblütenwasser
1 TL Bittermandelaroma
50 g Pistazien gehackt
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Zubereitung
Schritt 1/2
Mandeln mit Puderzucker, Orangenblütenwasser und Mandelextrakt zu einer Paste pürieren.
Schritt 2/2
Auf einer Arbeitsfläche weich kneten und zu ovalen Kugeln formen. Diese in die Datteln drücken und mit Pistazien bestreut servieren.
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