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Melone-Mozzarella

Melone-Mozzarella

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 826 kcal
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Wie gesund ist Melone-Mozzarella?

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Zubereitung

Schritt 1/2

Die Cantaloupemelone entkernen. Aus beiden Melonensorten das Fruchtfleisch mit einem Parisienne-Ausstecher zu kleinen Kugeln ausstechen.

Schritt 2/2

In einer Schüssel mit den abgetropften Mozzarellakugeln vermengen und mit Zitronensaft und Honig vermengen. In Gläser umfüllen und mit Minze garniert servieren.

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