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Melonen-Kressesmoothie mit Birne
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 96 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
96 Kcal (4,6 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
20 g
0 mg
Harnsäure
37 mg
Vitamin A
0,5 mg (71,4 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,7 mg (8,8 %)
Vitamin K
55,1 µg (91,8 %)
Niacin
0,9 mg (7,5 %)
41 µg (13,7 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
2,6 µg (6,5 %)
Vitamin C
51 mg (53,7 %)
340 mg (8,5 %)
69 mg (6,9 %)
23 mg (7,7 %)
1 mg (6,3 %)
2 µg (1,3 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
2 Birnen
2 Handvoll Brunnenkresse
1 Orange Saft
1 ELflüssiger Honig
Mineralwasser zum Auffüllen (spritzig)
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Melone schälen, die Kerne herausschaben und das Fruchtfleisch würfeln. Etwa 20 Minuten anfrieren lassen. Die Birnen schälen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel in Stücke schneiden. Die Kresse abbrausen und trocken schütteln. Mit der Birne, der Melone, dem Orangensaft und dem Honig im Mixer fein pürieren.
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Schritt 2/2
Den Smoothie in Gläser füllen und mit kaltem Wasser aufgefüllt servieren.
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