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Melonensorbet
Zubereitung:
270 Min
270 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 244 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Zucker mit 100 ml Wasser aufkochen, ca. 1 Min. kochen lassen, dann vom Herd ziehen und abkühlen lassen.
Schritt 2/3
Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und im Mixer pürieren. Sirup und Rosenwasser untermischen und in einen Metallbehälter umfüllen. In ein Gefriergerät stellen und ca. 4 Std. gefrieren lassen. Dabei in den ersten Zeit jede 1/2 Std. kräftig mit einer Gabel durchrühren.
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Schritt 3/3
Zum Servieren in Schälchen umfüllen und nach Belieben mit Melonenkernen bestreuen.
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