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Mürbeteig-Kekse mit Schokostückchen

Mürbeteig-Kekse mit Schokostückchen

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 87 kcal
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Wie gesund ist Mürbeteig-Kekse mit Schokostückchen?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

30 Stücke
100 gweiche Butter
80 gbrauner Zucker
30 gweißer Zucker
½ TL Salz
1 Ei
200 g Mehl
100 g Schokotropfen Vollmilch

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Zubereitung

Schritt 1/2

Die Butter mit braunen Zucker und weißen Zucker sowie dem Vanillezucker in einer Schüssel zu einer cremigen Masse verquirlen. Das Salz und das Ei ergänzen und unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver dazu sieben und gut untermischen. Die Schokotropfen unterheben und den Teig abgedeckt ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 2/2

Den Backofen auf 160°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Vom Teig kleine Portionen abnehmen, zu Kugeln formen und auf dem Blech flach drücken. Im Ofen 10-12 Minuten backen, danach vom Blech nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

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