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No Bake Peanut Butter Bars
20 Min
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Wie gesund ist No Bake Peanut Butter Bars?
Erdnüsse sind wahre Proteinwunder. Die kleinen Hülsenfrüchte sind somit eine tolle pflanzliche Eiweißquelle. Zudem punkten sie mit viel Magnesium. So eignen sie sich als perfekter Snack, um gleichzeitig Gehirn und Nerven zu stärken, da das Nervensystem durch Magnesium vor Stress geschützt wird.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Haferflocken in einen Mixer geben und fein mahlen. In eine Schüssel geben und mit Ahornsirup, Mandelmehl, Erdnussmus und Salz vermengen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, andrücken und glattstreichen. Für ca. 30 Minuten kühl stellen.
Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen. Auf den Teig geben, mit Meersalz bestreuen und für weitere 5–10 Minuten kühl stellen. In gleich große Stücke schneiden.
