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Nuss-Schoko-Plätzchen

Nuss-Schoko-Plätzchen

Zubereitung:
105 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

50 Stücke
200 gsehr weiche Butter
200 g Zartbitterschokolade geraspelt
300 g Haselnuss gemahlen
gehobelte Mandelkern
gehobelte Schokolade

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Zubereitung

Schritt 1/4

Butter schaumig rühren, Puderzucker einrühren, dann Schokolade und Haselnüsse hineingeben und zu einem Teig verarbeiten, ca. 1 Std. kalt stellen.

Schritt 2/4

Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen und mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Schritt 3/4

Im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 20 Min. backen, herausnehmen und abkühlen lassen.

Schritt 4/4

Puderzucker mit Zitronensaft verrühren, mit einem Pinsel etwas auf die Plätzchen verstreichen und gehobelte Mandeln und Schokolade dekorativ aufsetzen und trocknen lassen.

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