A
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Obstgelee
Zubereitung:
270 Min
270 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 314 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
2
Glass
4 Blattweiße Gelatine
1 Banane
200 ggemischte Beeren der Saison
2 kleine Orange
200 mlheller Traubensaft
1 EL Zucker
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Zubereitung
Schritt 1/2
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Beeren waschen, verlesen und abtropfen lassen, größere Beeren halbieren. Orangen mit einem scharfen Messer gründlich schälen und die Fruchtfilets aus den Trennwänden lösen.
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Schritt 2/2
Traubensaft mit Zucker in einem Topf erwärmen und den Zucker auflösen lassen. Gelatine leicht ausdrücken und darin auflösen. Früchte auf 2 Gläser verteilen und die Gelierflüssigkeit darüber gießen. Für 3 - 4 Stunden in den Kühlschrank stellen und fest gelieren lassen.
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