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Öl mit Estragon

Öl mit Estragon

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 8 kcal
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Wie gesund ist Öl mit Estragon?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

750 mls
4 Stiel Estragon
750 mlkalt gepresstes Öl nach Belieben (z. B. Sonnenblumenöl, Distelöl, Olivenöl)

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Zubereitung

Schritt 1/2

Den Estragon abbrausen, trocken tupfen und in eine saubere und trockene Flasche oder ein Glas geben. Das Öl aufgießen so dass das Kraut vollständig bedeckt ist und die Flasche gut verschlossen und kühl ca. 2 Wochen ziehen lassen.

Schritt 2/2

Dann das Öl durch ein feines Sieb in eine saubere Flasche oder Karaffe gießen. Nach Belieben 1-2 Estragonstängel hineingeben.

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