Oliven-Rosmarin-Pizzafladen mit Mozzarella

Name: Oliven-Rosmarin-Pizzafladen mit Mozzarella
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Packung Pizzateig; 3 Zweig Rosmarin; 100 g schwarze Olive; 50 g frischer Parmesan; Mehl für die Form; 250 g Mozzarella; grobes Meersalz; 2 EL Olivenöl

Wenig Zucker

4(1 Bewertungen)

Zubereitung:
40 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 498 kcal

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Wie gesund ist Oliven-Rosmarin-Pizzafladen mit Mozzarella?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

498 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

31 g

Carbohydrates

33 g

Fat

19 g

Protein

Biotin

1,9 μg (1,9 %) More

2,6 BE (2,6 %) More

Calcium

415 mg (415 %) More

Cholesterol

51 mg (51 %) More

Total Sugar

1 g (1 %) More

Folate

23 μg (23 %) More

Iodine

108 μg (108 %) More

Iron

0,9 mg (0,9 %) More

Magnesium

25 mg (25 %) More

Natural Sugar

1 g (1 %) More

Niacin

4,6 mg (4,6 %) More

Pantothenic Acid

0,4 mg (0,4 %) More

Potassium

128 mg (128 %) More

Roughage

1,7 g (1,7 %) More

Saturated Fatty Acids

13,8 g (13,8 %) More

Uric Acid

26 mg (26 %) More

Vitamin A

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B₁

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁₂

1,1 μg (1,1 %) More

Vitamin B2

0,3 mg (0,3 %) More

Vitamin B6

0 mg (0 %) More

Vitamin C

0 mg (0 %) More

Vitamin D

0,1 μg (0,1 %) More

Vitamin E

2,9 ve (2,9 %) More

Vitamin K

6,5 μg (6,5 %) More

Zinc

2,7 mg (2,7 %) More

Zutaten

4 Portionen

1 Packung Pizzateig

3 Zweig Rosmarin

100 gschwarze Oliven

50 gfrischer Parmesan

Mehl für die Form

250 g Mozzarella

grobes Meersalz

2 EL Olivenöl

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Zubereitung

Schritt 1/4

Pizzateig nach Packungsvorschrift auftauen und gehen lassen. Rosmarin abspülen, trockentupfen und die Nadeln von den Stielen zupfen. Oliven klein schneiden.

Schritt 2/4

Pizzateig mit Rosmarin, Oliven und Parmesan verkneten. Den Teig in aprikosengroße Stücke Teilen und diese mit leicht bemehlten Händen zu flachen Fladen drücken.

Schritt 3/4

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mozzarella in Scheiben schneiden und die Fladen damit belegen. Mit etwas Meersalz bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.

Schritt 4/4

Im vorgeheizten Backofen bei 200° (E), Stufe 3-4 (G) oder 180° Umluft ca. 20 Minuten backen.

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Wenig Zucker

Kommentare

(1)

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27 Juni 2018

Habe ich für unsere Grill-Einladung zubereitet. Wurden alle weggeputzt!

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