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Pfirsiche vom Grill mit Frischkäse
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 482 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
482 Kcal (23 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,3 µg (7,5 %)
gesättigte Fettsäuren
17,7 g
Zucker gesamt
34 g
72 mg
Harnsäure
44 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0,3 µg (1,5 %)
Vitamin E
5,3 mg (66,3 %)
Vitamin K
4,7 µg (7,8 %)
Niacin
3,8 mg (31,7 %)
20 µg (6,7 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
6 µg (15 %)
Vitamin C
18 mg (18,9 %)
493 mg (12,3 %)
63 mg (6,3 %)
46 mg (15,3 %)
1,3 mg (8,1 %)
10 µg (6,7 %)
0,8 mg (10 %)
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Zutaten
4
Portionen
6 reife Pfirsiche
Butter für die Form
40 gzerlassene Butter
80 g Amarettini
200 g Frischkäse pur
2 ELbrauner Zucker
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Zubereitung
Schritt 1/2
Den Backofengrill vorheizen.
Schritt 2/2
Die Pfirsiche waschen, halbieren, die Kerne vorsichtig herausdrehen, die Hälften mit der Wölbung nach unten in eine gebutterte Auflaufform setzen und mit zerlassener Butter bestreichen. Die Amarettinis in einen Gefrierbeutel geben, mit einem Nudelholz zerbröseln und in die Pfirsichhälften füllen. Mit je einem Klecks Frischkäse bedecken und unter den heißen Backofengrill ca. 5 Minuten backen. Die Pfirsiche mit braunem Zucker bestreuen und weiter ca. 2 Minuten grillen.
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