A
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Pikante Ölmarinade
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 161 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
161 Kcal (7,7 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
2,6 g
Zucker gesamt
0 g
0 mg
Harnsäure
2 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,2 mg (27,5 %)
Vitamin K
9,9 µg (16,5 %)
Niacin
0,1 mg (0,8 %)
2 µg (0,7 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
0,1 µg (0,3 %)
Vitamin C
1 mg (1,1 %)
34 mg (0,9 %)
4 mg (0,4 %)
1 mg (0,3 %)
0,1 mg (0,6 %)
0 µg (0 %)
0 mg (0 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Schalotten schälen, in feine Ringe schneiden und mit Olivenöl, Pfefferkörner und Lorbeer mischen.
Laden
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Schritt 2/2
Fleisch darin ca. 1 Std. marinieren.
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