In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen eines Lebensmittels.
Zubereitung
Schritt 1/2
Das Obst waschen, putzen, in Scheiben schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die Hälfte der Erdbeeren mit 2 EL Zitronensaft und dem Zucker fein pürieren und durch ein Haarsieb streichen.
Laden
Schritt 2/2
Je 2 EL Fruchtsauce auf einem Teller verstreichen, die Früchte sternenförmig darauf anrichten, das leicht angetaute Joghurteis in einen Spritzbeutel mit Sternentülle füllen und um das Obst herum spritzen. Mit Krokant bestreuen und sofort servieren.