A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Putenburger mit Tomaten und Zwiebeln
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 412 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
412 Kcal (19,6 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,7 mg (50 %)
0,6 µg (15 %)
gesättigte Fettsäuren
6,8 g
Zucker gesamt
8 g
74 mg
Harnsäure
161 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
2,1 mg (26,3 %)
Vitamin K
11,3 µg (18,8 %)
Niacin
19,6 mg (163,3 %)
52 µg (17,3 %)
Pantothensäure
0,9 mg (18 %)
15,6 µg (39 %)
Vitamin C
12 mg (12,6 %)
668 mg (16,7 %)
61 mg (6,1 %)
46 mg (15,3 %)
2,1 mg (13,1 %)
3 µg (2 %)
2,6 mg (32,5 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
2 Tomaten
2 Zwiebeln
1 ELglatte Petersilie gehackt
450 g Putenhackfleisch
4 EL Semmelbrösel
Pfeffer aus der Mühle
3 EL Butter
4 EL Ketchup
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Tomaten waschen, von Stielansätzen befreien und in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Tomaten, Würfel von 1 Zwiebel und Petersilie zu einem Tomatensalat vermischen. Das Putenhackfleisch salzen, pfeffern, mit den Semmelbröseln und den restlichen Zwiebelwürfeln verkneten. Zu flachen Buletten formen.
Laden
Laden
Schritt 2/2
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Buletten darin von allen Seiten insgesamt ca. 10 Minuten braten. Die Hamburgerbrötchen waagerecht halbieren und mit Ketchup, Buletten und Tomatensalat zu Hamburgern zusammensetzen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.