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Quark mit Mango
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 351 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
351 Kcal (16,7 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
1 µg (25 %)
gesättigte Fettsäuren
2,6 g
Zucker gesamt
33 g
2 mg
Harnsäure
66 mg
Vitamin A
0,4 mg (57,1 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,3 mg (28,8 %)
Vitamin K
20,1 µg (33,5 %)
Niacin
6,2 mg (51,7 %)
115 µg (38,3 %)
Pantothensäure
1,5 mg (30 %)
17,5 µg (43,8 %)
Vitamin C
75 mg (78,9 %)
596 mg (14,9 %)
146 mg (14,6 %)
91 mg (30,3 %)
2,7 mg (16,9 %)
8 µg (5,3 %)
2,1 mg (26,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
2 Mangos
400 g Magerquark
2 Tropfen Süßstoff
4 EL Mineralwasser
40 g Schokolade (70%)
8 EL Haferflocken
1 Msp. Zimt
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In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Quark mit Süßstoff und Mineralwasser glatt rühren. Die Mango waschen und schälen. Mit einem scharfen Messer das Fruchtfleisch vom Kern lösen.
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Schritt 2/2
Die Mango in Würfel schneiden und unter den Quark heben, in 4 Gläser füllen. Die Schokolade raspeln, mit den Haferflocken und Zimt mischen, über den Quark streuen und servieren.
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