In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen eines Lebensmittels.
Zubereitung
Schritt 1/2
Quark, Joghurt und Zucker mit dem Schneebesen cremig schlagen: Abgetropfte Mandarinen mit einer Gabel grob zerdrücken, mit Konfitüre verrühren und mit einer Gabel unter den Quark ziehen.
Schritt 2/2
Die Schale der Orangen und Grapefruits mitsamt der weißen Haut abschälen. Zitrusfrüchte in Stücke schneiden, dabei den Saft auffangen. Saft und Früchte in Gläser geben und mit Quark auffüllen.