A
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Raita
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 321 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
321 Kcal (15,3 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,9 mg (81,8 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
1,8 µg (45 %)
gesättigte Fettsäuren
10,2 g
Zucker gesamt
21 g
45 mg
Harnsäure
41 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,3 µg (1,5 %)
Vitamin E
0,9 mg (11,3 %)
Vitamin K
6,5 µg (10,8 %)
Niacin
4,1 mg (34,2 %)
64 µg (21,3 %)
Pantothensäure
1,7 mg (34 %)
18,7 µg (46,8 %)
Vitamin C
12 mg (12,6 %)
815 mg (20,4 %)
569 mg (56,9 %)
61 mg (20,3 %)
1,3 mg (8,1 %)
18 µg (12 %)
2,2 mg (27,5 %)
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Zutaten
1
Portion
450 g Naturjoghurt
½ TL Salz
¼ TL Cayennepfeffer
10 cm Salatgurken geschält und gerieben
2 ELfein gehackte Minze
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Joghurt glatt rühren und mit Salz und Cayennepfeffer verrühren.
Schritt 2/2
Gurke und Minze zugeben und unterziehen. In Schälchen anrichten.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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