A
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Reisbrei mit Apfel
Zubereitung:
40 Min
40 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 156 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
156 Kcal (7,4 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
22 g
0 mg
Harnsäure
37 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,9 mg (11,3 %)
Vitamin K
9,2 µg (15,3 %)
Niacin
1 mg (8,3 %)
11 µg (3,7 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
8,2 µg (20,5 %)
Vitamin C
18 mg (18,9 %)
224 mg (5,6 %)
10 mg (1 %)
13 mg (4,3 %)
0,6 mg (3,8 %)
2 µg (1,3 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zubereitung
Schritt 1/2
Den Apfelsaft mit Wasser mischen und den Reis zufügen, langsam zum kochen bringen, dabei gelegentlich umrühren. Die Temperatur zurückschalten und bei geringer Temperatur unter gelegentlichem Rühren den Reis ca. 30 Min. weich kochen.
Schritt 2/2
In der Zwischenzeit den Apfel waschen, schälen und reiben. 5 Min vor Kochzeitende die Äpfel zufügen und mit weich kochen. Den Brei pürieren, warm oder kalt servieren.
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