Romadour mit Musik

Den Käse in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln häuten und in dünne Ringe schneiden. Käse und Zwiebelringe auf flachen Tellern anrichten. Das Öl mit dem Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und Paprika verrühren.

Über die Käseteller träufeln und nochmals mit Paprika bestauben. Nach Belieben abdecken und ca. 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen oder gleich mit einem frischen Krustenbrot servieren.