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Smart snacken
Rosa Energy Balls
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Wie gesund ist Rosa Energy Balls?
Schlechte Laune ade: Cashews liefern eine ordentliche Portion L-Tryptophan. Im Körper wird diese Aminosäure zur Bildung des Botenstoffs Serotonin genutzt, der auch als Glückshormon bekannt ist. Somit helfen die Kerne, die Stimmung und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Cashewkerne mit Haferflocken, Datteln und Orangensaft in einem leistungsstarken Mixer zu einer klebrigen Masse pürieren.
Kokosöl kurz erwärmen, bis es flüssig ist. Zusammen mit Orangenschale und Kakaopulver sorgfältig in die Dattelmasse einarbeiten.
Aus der Masse 16 gleich große Bällchen formen. Anschließend in getrockneten Rosenblättern wälzen und bis zum Verzehr kühl lagern.
