A
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Rum-Pfirsiche
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1045 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
1045 Kcal (49,8 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
36 g
0 mg
Harnsäure
55 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,5 mg (31,3 %)
Vitamin K
5,4 µg (9 %)
Niacin
2,4 mg (20 %)
9 µg (3 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
5,1 µg (12,8 %)
Vitamin C
29 mg (30,5 %)
495 mg (12,4 %)
17 mg (1,7 %)
24 mg (8 %)
1,1 mg (6,9 %)
8 µg (5,3 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
4
Glass
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Pfirsiche brühen, abschrecken, häuten, vierteln, entsteinen und in dicke Spalten schneiden. Die Limette heiß abbrausen, trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden. Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und in Stücke schneiden.
Schritt 2/2
Zusammen mit den Pfirsichspalten, Kandis und Limettenscheiben in heiß ausgespühlte Gläser füllen, mit Rum begießen, bis alles bedeckt ist und gut verschlossen an einem kühlen und dunklen Ort ca. 6 Wochen ziehen lassen.
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