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Salat mit Sellerie
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
1 kleiner Salatkopf
200 g Cocktailtomaten
2 Stange Sellerie
1 Bund Radieschen
1 Kästchen Gartenkresse
Für das Dressing
150 g saure Sahne
½ unbehandelten Zitrone Saft und Schale
1 Prise Zucker
Pfeffer aus der Mühle
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Cocktailtomaten waschen und halbieren. Vom Sellerie die Blätter abzupfen, waschen und trocken schütteln. Stangen putzen, waschen und in dünne Stücke schneiden. Radieschen putzen, waschen und in dünne Scheiben hobeln. Für das Dressing saure Sahne, Zitronensaft und -schale mit Zucker, Salz und Pfeffer verrühren.
Schritt 2/2
Salat und Gemüse auf Tellern anrichten. Mit der Gartenkresse bestreuen und mit dem Dressing beträufeln.
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