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Sashimi mit verschiedenem Fisch

Sashimi mit verschiedenem Fisch

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
150 g Lachsfilet
Zum Garnieren
Ausserdem
4 EL Sojasauce
2 TLfrisch geriebener Meerrettich

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Zubereitung

Schritt 1/2

Tintenfisch und Fischfilet direkt zum Servieren trockentupfen, in gleichmäßig 2 - 3 mm feine Scheiben schneiden und auf einer Platte mit Zitronenschnitzen, Rettichfäden, Gurkenstreifen und Keta-Kaviar dekorativ anrichten.

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Schritt 2/2

Sojasauce und Meerrettich verrühren, dazu reichen.

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