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Smart snacken
Schoko-Shake
mit Kokosraspeln
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 345 kcal
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A
Wie gesund ist Schoko-Shake?
Health Score:
/100
Eisschokolade ist normal eine Zucker- und Kalorienbombe, aber nicht mit uns. Denn gesünder als hier passt Schokolade zum Trinken kaum ins Glas, zumal jeder Schluck eine beachtliche Portion Calcium enthält. Forscher haben herausgefunden, dass eine gute Calciumversorgung in jungen Jahren das Osteoporose-Risiko im Alter senkt.
Nährwerte pro Portion:
345 Kcal (16,4 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,5 µg (12,5 %)
gesättigte Fettsäuren
3,9 g
Zucker gesamt
18 g
4 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,5 mg (6,3 %)
Vitamin K
0,4 µg (0,7 %)
Niacin
1,7 mg (14,2 %)
23 µg (7,7 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
4,7 µg (11,8 %)
Vitamin C
4 mg (4,2 %)
830 mg (20,8 %)
157 mg (15,7 %)
100 mg (33,3 %)
4,9 mg (30,6 %)
13 µg (8,7 %)
1,3 mg (16,3 %)
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Zutaten
1
Portion
1 TL Kakaopulver (ungezuckert)
100 ml Kokosdrink
100 ml Milch (1,5 % Fett)
1 TL Kokosblütenzucker
½ TL Kokosraspel
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Zubereitung
Schritt 1/2
Kakaopulver mit Kokosmilch, Milch, Kokosblütenzucker und Eiswürfeln in einen Cocktailshaker oder ein Schraubglas mit Deckel geben und kräftig schütteln.
Schritt 2/2
Eisschokolade in ein Glas gießen und mit Kokosraspeln sowie eventuell einem Trinkhalm garnieren und sofort genießen.
Smarter Tipp
Grade wenn es draußen heiß ist, ist dieser kalte Schoko-Shake genau das richtige. Übrigens können Sie die Eisschokolade ganz leicht vegan zubereiten. Ersetzen Sie hierfür die Milch durch eine pflanzliche Milchalternative wie zum Beispiel Reisdrink (ohne Zuckerzusatz).
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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