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Schokoladentrüffel

Schokoladentrüffel

Zubereitung:
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 46 kcal
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Wie gesund ist Schokoladentrüffel?

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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

40 Stücke
30 gweiche Butter
2 EL Orangenlikör z. B. Cointreau

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Zubereitung

Schritt 1/3

Beide Schokoladen zerkleinern. Sahne im Topf kurz aufkochen lassen, vom Herd ziehen und die Schokolade darin schmelzen lassen.

Schritt 2/3

Butter in kleinen Flöckchen mit dem Orangenlikör unter die Schoko-Sahne-Masse rühren. Alles bei Zimmertemperatur abkühlen lassen, bis die Trüffelmasse cremig ist.

Schritt 3/3

Dann in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. In die Pralinenförmchen spritzen und kühl aufbewahren.

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