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Schweizer Zungen
Zubereitung:
35 Min
35 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
40
Stücke
200 g Butter
120 g Puderzucker
4 Eigelb
1 Päckchen Vanillezucker
50 ggeriebene Mandelkern
220 g Mehl
100 g Schokolade
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Nach und nach die Dotter dazugeben, zum Schluss die Mandeln und das gesiebte Mehl darunter rühren. Den Teig in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen, fingerlange Stäbchen aufs gefettete Blech spritzen und bei guter Hitze backen.
Schritt 2/2
Erkalten lassen, zwischen zwei Keksen leicht verdünnte Marillenmarmelade streichen, zusammensetzen und zur Hälfte in zerlassene Schokolade tauchen. Abkühlen und erstarren lassen, dann in Blechdosen lagern.

