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Smoothie mit Birne und Feldsalat
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
2 Birnen
30 g Ingwer
150 g Feldsalat
2 Möhrengrün ca. 70 g
2 Gänseblümchenblüten ca. 70 g
2 EL Zitronensaft
250 mlklarer Apfelsaft
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/1
Die Birnen waschen und das Kernhaus herausschneiden. Die Clementinen schälen. Den Ingwer schälen und reiben. Den Feldsalat und das Möhrengrün gründlich waschen und trocken schleudern. Die Gänseblümchen abbrausen und trocken schütteln. Alle Zutaten mit dem Zitronensaft und Apfelsaft in den Mixer geben und fein pürieren. Dabei 500-600 ml Wasser zugießen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Nach Belieben in Flaschen oder Gläser gefüllt servieren.
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