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Spaghetti mit Tomaten
Zubereitung:
7 Min
7 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 594 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
500 g Spaghetti
250 g Cocktailtomate
3 ELgehackter Basilikum
2 rote Chilischote
3 EL Olivenöl
75 ggehobelter Parmesan
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/3
Die Spaghetti in kochendem Salzwasser al dente kochen. Den Knoblauch abziehen und in dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren. Den Basilikum waschen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und fein hacken.
Schritt 2/3
Die Chilischoten waschen, in Ringe schneiden und zusammen mit den Knoblauchscheiben in einer Pfanne mit Öl anschwitzen. Die Tomaten zugeben und mit Salz würzen.
Schritt 3/3
Die fertigen Nudeln abgießen, unter die Knoblauch-Tomaten-Pfanne mengen und anschließend in einem tiefen Teller anrichten. Mit Parmesan garniert servieren.


