A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Spaghetti mit Tomatensoße
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 427 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
427 Kcal (20,3 %)
Vitamin B₁
0,8 mg (80 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
1,5 g
Zucker gesamt
6 g
0 mg
Harnsäure
110 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,9 mg (36,3 %)
Vitamin K
13,7 µg (22,8 %)
Niacin
6,8 mg (56,7 %)
100 µg (33,3 %)
Pantothensäure
1,4 mg (28 %)
8,1 µg (20,3 %)
Vitamin C
34 mg (35,8 %)
912 mg (22,8 %)
77 mg (7,7 %)
143 mg (47,7 %)
4,7 mg (29,4 %)
4 µg (2,7 %)
3,3 mg (41,3 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
3 EL Olivenöl
8 Tomate
2 EL Tomatenmark
400 ml Gemüsebrühe
Pfeffer aus der Mühle
400 g Vollkorn-Spaghetti
2 Stiel Basilikum
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/6
Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden.
Schritt 2/6
In einem Topf in heißem Olivenöl farblos anschwitzen.
Schritt 3/6
Die Tomaten überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Zu den Frühlingszwiebeln geben und kurz mitschwitzen. Das Tomatenmark untermischen.
Schritt 4/6
Die Brühe angießen und etwa 15-20 Minuten leicht sämig köcheln lassen.
Schritt 5/6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen.
Schritt 6/6
Das Basilikum abbrausen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und in Streifen schneiden. Zum Schluss in die Sauce geben und mit den Spaghetti servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.