Spaghettinester mit Tomaten, Mozzarella und Salami

Name: Spaghettinester mit Tomaten, Mozzarella und Salami
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Ingredients: 200 g dünne Suppennudel; Salz; 1 Ei; 2 EL Schlagsahne; 4 EL Butterschmalz; 3 Tomate; 2 Kugel Mozzarella; 0.5 Bund Basilikum; 200 g Salami in Scheiben; Pfeffer

Low Carb

Kalorienarm

Wenig Zucker

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Zubereitung:
30 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 176 kcal

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Wie gesund ist Spaghettinester mit Tomaten, Mozzarella und Salami?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

176 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

10 g

Carbohydrates

12 g

Fat

7 g

Protein

Biotin

1,9 μg (1,9 %) More

0,8 BE (0,8 %) More

Calcium

71 mg (71 %) More

Cholesterol

45 mg (45 %) More

Total Sugar

1 g (1 %) More

Folate

13 μg (13 %) More

Iodine

24 μg (24 %) More

Iron

0,6 mg (0,6 %) More

Magnesium

15 mg (15 %) More

Natural Sugar

1 g (1 %) More

Niacin

2,2 mg (2,2 %) More

Pantothenic Acid

0,2 mg (0,2 %) More

Potassium

120 mg (120 %) More

Roughage

0,9 g (0,9 %) More

Saturated Fatty Acids

6,5 g (6,5 %) More

Uric Acid

25 mg (25 %) More

Vitamin A

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁₂

0,6 μg (0,6 %) More

Vitamin B2

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B6

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin C

3 mg (3 %) More

Vitamin D

0,2 μg (0,2 %) More

Vitamin E

0,5 ve (0,5 %) More

Vitamin K

1,8 μg (1,8 %) More

Zinc

1 mg (1 %) More

Zutaten

16 Portionen

200 gdünne Suppennudel

Salz

1 Ei

2 EL Schlagsahne

4 EL Butterschmalz

3 Tomate

2 Kugel Mozzarella

½ Bund Basilikum

200 g Salami in Scheiben

Pfeffer

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Zubereitung

Schritt 1/4

Nudeln in Salzwasser garen, eiskalt abschrecken und in einem Sieb gut abtropfen lassen. Ei und Sahne verquirlen und mit den Nudeln vermischen.

Schritt 2/4

Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Aus der Nudelmasse portionsweise 16 Taler backen. Herausnehmen und auf eine Platte setzen.

Schritt 3/4

Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden, dabei die Stielansätze entfernen. Mozzarella in 16 Scheiben schneiden. Basilikum waschen, trocken tupfen und die Blättchen abzupfen.

Schritt 4/4

Nudelpuffer mit Salami und Tomatenscheiben belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Mozzarellascheiben darauf legen, salzen und pfeffern, mit Basilikum garnieren und servieren.

This recipe is suitable for:

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Low Carb

Kalorienarm

Wenig Zucker

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