A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Spinat mit Gemüse
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 181 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
181 Kcal (8,6 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
2,4 g
Zucker gesamt
18 g
6 mg
Harnsäure
101 mg
Vitamin A
1 mg (142,9 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
2,5 mg (31,3 %)
Vitamin K
480,1 µg (800,2 %)
Niacin
2,4 mg (20 %)
180 µg (60 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
10 µg (25 %)
Vitamin C
65 mg (68,4 %)
935 mg (23,4 %)
258 mg (25,8 %)
93 mg (31 %)
4,9 mg (30,6 %)
21 µg (14 %)
1,5 mg (18,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
500 gfrischer Blattspinat
1 Zwiebel
2 EL Olivenöl
100 g Rosinen
Muskat frisch gerieben
30 ggeriebener Parmesan
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Spinat waschen, putzen, gut abtropfen lassen und eventuell grob zerrupfen. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein würfeln. Das Öl in einem großen Topf erhitzen, Zwieblen und Knoblauch darin glasig schwitzen. Den Spinat darauf geben und bei geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten zusammen fallen lassen. Die Rosinen dazu geben und weitere 2 Minuten garen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Laden
Schritt 2/2
Zum Servieren mit dem Parmesan bestreuen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.