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Erfrischend und leicht
Spritzige Beerenbowle
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Wie gesund ist Spritzige Beerenbowle?
Erdbeeren sind nicht ohne Grund der Star des Frühsommers. Sie schmecken nicht nur himmlisch, sondern sind auch reich am Immunstärker Vitamin C sowie an sekundären Pflanzenstoffen, die Krankheitserregern den Garaus machen und Entzündungen vorbeugen. Die aromatischen Brombeeren gelten als kleine Schönheitswunder, denn mit den antioxidativ wirkenden Vitaminen A und E haben sie einen Anti-Aging-Effekt auf unsere Zellen.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Erdbeeren waschen, 2 davon beiseitelegen, restliche Erdbeeren putzen, vierteln und auf 4 Gläser verteilen. Limetten auspressen und den Saft ebenfalls auf die Gläser verteilen.
Jeweils einige Eiswürfel in die Gläser geben und diese mit alkoholfreiem Sekt sowie Sprudelwasser auffüllen. Brombeeren und Minze waschen, Minzeblätter abzupfen. Beiseitegelegte Erdbeeren halbieren. Jeden Drink mit Brombeeren, Minzblättern, Gänseblümchen und 1 halben Erdbeere garnieren.
