A
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Thunfischbrötchen
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 497 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
497 Kcal (23,7 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,6 mg (42,9 %)
4,3 µg (107,5 %)
gesättigte Fettsäuren
10,4 g
Zucker gesamt
5 g
96 mg
Harnsäure
194 mg
Vitamin A
0,6 mg (85,7 %)
4,5 µg (22,5 %)
Vitamin E
3 mg (37,5 %)
Vitamin K
7,5 µg (12,5 %)
Niacin
16 mg (133,3 %)
67 µg (22,3 %)
Pantothensäure
1 mg (20 %)
4,8 µg (12 %)
Vitamin C
13 mg (13,7 %)
653 mg (16,3 %)
117 mg (11,7 %)
74 mg (24,7 %)
2,1 mg (13,1 %)
55 µg (36,7 %)
0,6 mg (7,5 %)
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Zutaten
2
Portionen
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
3 EL Crème fraîche
1 EL Zitronensaft
1 rote Zwiebel
8 schwarze Oliven gehackt
2 knackige Salatblätter
1 Tomate
Pfeffer aus der Mühle
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In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Thunfisch gut abtropfen lassen, mit einer Gabel zerpflücken..
Schritt 2/4
Salatblätter waschen, trockentupfen. Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Creme fraiche und Zitronensaft verrühren, Knoblauch und Zwiebel schälen. Zwiebel hacken, Knoblauch durchpressen. Beides mit den Oliven zum Thunfisch geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Laden
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Schritt 3/4
nach Belieben toasten.
Schritt 4/4
Je 1 Baguettesemmel längs aufschneiden mit Salat und Tomatenscheiben belegen und die Thunfisch-Mischung darauf verteilen.
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