A
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Thunfischsalat-Sandwich
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 330 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
330 Kcal (15,7 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,5 mg (35,7 %)
2,8 µg (70 %)
gesättigte Fettsäuren
8 g
Zucker gesamt
4 g
66 mg
Harnsäure
167 mg
Vitamin A
0,6 mg (85,7 %)
2,9 µg (14,5 %)
Vitamin E
1,9 mg (23,8 %)
Vitamin K
16,3 µg (27,2 %)
Niacin
11 mg (91,7 %)
92 µg (30,7 %)
Pantothensäure
1,2 mg (24 %)
8,1 µg (20,3 %)
Vitamin C
19 mg (20 %)
682 mg (17,1 %)
90 mg (9 %)
71 mg (23,7 %)
2,1 mg (13,1 %)
36 µg (24 %)
0,9 mg (11,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
4 Tomaten
2 Stange Staudensellerie
4 Salatblätter z. B. Kopfsalat
100 g Frischkäse nach Belieben fettarm
250 g Thunfisch Dose (im eigenen Saft)
1 EL Zitronensaft
8 Scheibe Vollkorntoast
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Tomaten überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und klein würfeln. Den Sellerie waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Den Salat waschen, putzen, trocken schleudern und kleiner zupfen. Den Knoblauch schälen und zum Frischkäse pressen. Den Thunfisch gut abtropfen lassen, unter den Frischkäse rühren und alle vorbereiteten Zutaten untermengen. Mit Zitronensaft, Salz und Chili abschmecken.
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Schritt 2/2
Die Toastscheiben goldbraun toasten und auf 4 Scheiben den Thunfischsalat verteilen. Je eine Scheibe auflegen und diagonal halbiert, mit Zahnstochern fixiert servieren.
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