A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Thunfischsteak im Sesammantel
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 549 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
549 Kcal (26,1 %)
Vitamin B₁
0,5 mg (50 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
1 mg (71,4 %)
7,5 µg (187,5 %)
gesättigte Fettsäuren
9,3 g
Zucker gesamt
4 g
123 mg
Harnsäure
335 mg
Vitamin A
0,9 mg (128,6 %)
7,9 µg (39,5 %)
Vitamin E
2,3 mg (28,8 %)
Vitamin K
3,7 µg (6,2 %)
Niacin
25,7 mg (214,2 %)
52 µg (17,3 %)
Pantothensäure
1,4 mg (28 %)
5,5 µg (13,8 %)
Vitamin C
14 mg (14,7 %)
844 mg (21,1 %)
261 mg (26,1 %)
148 mg (49,3 %)
4 mg (25 %)
90 µg (60 %)
1,9 mg (23,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
1 Bund Frühlingszwiebel
700 g Thunfischfilets küchenfertig, ohne Haut
2 ELdunkle Sojasauce
Pfeffer aus der Mühle
4 ELhelle Sesamsamen
2 EL Sesamöl
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Den Thunfisch ebenfalls waschen, trocken tupfen, von überschüssigen Sehnen und Häutchen befreien und in 4 gleichgroße Scheiben/Steaks schneiden. Diese mit Sojasauce bestreichen, pfeffern und in Sesamsaat wenden.
Schritt 2/2
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Steaks kurz und scharf anbraten. Die Frühlingszwiebeln zugeben, kurz mitschwitzen und zusammen mit den Steaks auf vorgewärmte Teller angerichtet servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.