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Tomate-Mozzarella

Tomate-Mozzarella

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
6 vollreife Tomaten
300 g Mozzarella
6 EL Olivenöl
frisch gemahlener Pfeffer
1 Bund Basilikum

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Zubereitung

Schritt 1/2

Tomaten waschen, trockentupfen und in Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden, Basilikum von den Stielen zupfen.

Schritt 2/2

Tomaten abwechselnd mit Mozzarella auf Tellern anrichten, salzen, pfeffern und mit Olivenöl beträufeln. Mit Basilikumblättchen garnieren und mit Weißbrot servieren.

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