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Tomaten-Maissuppe
Zubereitung:
40 Min
40 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 110 kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zubereitung
Schritt 1/2
Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden und in heißem Olivenöl in einem Topf glasig schwitzen. Tomaten und Gewürze dazu geben und 30 min kochen lassen.
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Schritt 2/2
Eventuell etwas Wasser nachgießen, wenn die Suppe zu dick werden sollte. Lorbeerblätter entfernen und die Suppe pürieren. Mais zur Suppe geben und sofort in Schälchen anrichten und mit Thymian garniert servieren.
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